近日オープン予定の新店舗で、一緒にお店づくりをしてくれる仲間を募集します。
当店では、地域の方々に長く愛される店づくりを目指し、料理・サービス・空間づくりのすべてで“心地よい時間”を提供できるよう準備を進めています。

オープニング期は、0からお店を立ち上げる特別なタイミング。
メニューやオペレーションの整備、店づくりのアイデアなど、あなたの意見が実際の店舗運営に活かされるチャンスが多くあります。

経験者はもちろん、飲食が好きな未経験の方も歓迎です。
一緒に、新しいお店のスタートを盛り上げていきませんか？

ふらっと入って、気楽に飲める。
そんな“居心地のよさ”を大切にした純酒場です。
刺身に揚げ物、焼き物、定番のつまみをしっかり揃え、どれも酒がすすむ味わいに。
仕事帰りの一杯も、仲間との飲み会も、まずはここからどうぞ。

御茶ノ水駅から徒歩3分の「純酒場」は、肩肘張らずにお酒と肴を楽しめる居酒屋です。
毎日仕入れる新鮮な魚介や旬の食材を使った料理は、どれもお酒が進む味わい。
カウンター席でゆったり一人飲み、テーブル席で仲間とわいわい、どんなシーンでも心地よく過ごせます。
仕事帰りのひとときや、仲間とのちょっとした集まりに、ぜひお立ち寄りください。